Sweet Bakery

Heute hatte ich wiedermal Lust auf Backen! Nachdem so viele im Netz von der sogenannten „Joghurtkruste“ – so nennt sich das Brot – schwärmten, musste ich das auch mal testen. Und ich kann euch sagen, es ist nicht nur easy peasy zu machen sondern schmeckt auch wirklich köstlich. Der Thermomix hat mir den Teig gerührt und den Rest haben ich und mein Backrohr übernommen. Das Brötli kann sich echt sehen lassen, was? Und da alle Gerätschaften schon mal angepatzt waren, hab ich noch eins draufgelegt und fluffige Zimtschnecken gezaubert. Ich liiiiebe es, wenn es im ganzen Haus danach duftet – und wenn die Leckereien endlich ausgekühlt sind und ich sie kosten darf.